Como estar fazendo um plantio de cenoura orgânico na sua horta

A cenoura  uma raiz popular na mesa, tem sua origem no Irã e Afeganistão e apresenta diversas colorações, incluindo amarelo e roxo. Entretanto, a variedade mais cultivada é a alaranjada, devido ao seu alto valor nutritivo em comparação com as outras.

A cenoura é uma raiz popular não somente pela sua facilidade de cultivo, mas também pelos seus inúmeros benefícios para a saúde. Ela é uma excelente fonte de vitaminas A, B1, B2, B5 e C, além de conter cálcio, sódio e potássio, o que a torna capaz de fortalecer ossos e dentes, aliviar a constipação e dores de estômago, prevenir a anemia, proteger contra doenças cardíacas e promover uma boa digestão. Além disso, a cenoura pode combater a obesidade infantil e o envelhecimento precoce.

Veja como esta escolhendo o melor local para   fazer o plantio da cenoura

Caso você tenha decidido cultivar cenouras, é importante estar atento às condições ideais de clima, luminosidade e solo que a planta prefere para garantir um cultivo saudável.

A cenoura é adaptada a climas com temperaturas entre 14ºC e 21ºC. Em temperaturas acima de 31ºC, seu desenvolvimento é prejudicado, e abaixo de 6ºC há risco de comprometer a planta. O ideal de temperatura para germinação é de 22ºC a 32ºC.

Para o plantio, é recomendado escolher locais que recebam bastante luz solar direta. É possível cultivar cenouras em hortas orgânicas com outros alimentos, desde que o local tenha boa exposição solar e a cenoura receba um pouco de sombra.

Quanto ao solo, a cenoura cresce melhor em solos profundos, bem drenados e ricos em matéria orgânica, com pH próximo ao neutro, entre 6.5 e 7,5.

Fazendo o plantio saudável de forma orgânica

Para plantar cenouras na sua horta orgânica, é recomendado criar canteiros de 1,11 m de largura e 13 cm de altura. Em seguida, prepare sulcos com profundidade de 1 a 2 cm, deixando uma distância de 21 cm entre cada sulco. Insira as sementes manualmente ou, em grandes áreas, é possível utilizar uma plantadeira. A distância entre as sementes deve ser de a 8a12cm.

As cenouras também podem ser cultivadas em vasos, desde que o tamanho do vaso tenha no mínimo 4 cm a mais do que o tamanho da cenoura.

Durante o plantio, é importante regar diariamente até que a planta apareça no solo, mantendo o solo úmido, mas evitando o encharca mento. Se a irrigação for inadequada, a raiz pode rachar e se tornar inadequada para venda ou consumo. Após a germinação, regue a cada 3 dias.

Revisando o plantio

Para manter seu plantio de cenouras saudável, é importante remover todas as plantas invasoras ou daninhas, principalmente até 26 dias após a emergência da cenoura. Também é importante prestar atenção à irrigação e adubação, observando as folhas das plantas para detectar sinais de deficiência de nutrientes. Além disso, é necessário verificar se há infestação de pragas, pois elas podem afetar negativamente o crescimento e a qualidade das cenouras.

Após 26 dias do plantio, é recomendável realizar o desbaste, removendo algumas plantas para deixar apenas 11 a 14 por metro linear. Isso reduz a competição por nutrientes e água, promovendo o melhor desenvolvimento das cenouras que permanecerem no canteiro.

Para realizar a colheita de suas cenouras, observe as folhas da planta. Quando as folhas velhas apresentarem uma coloração amarelada ou marrom e as folhas novas estiverem dobradas para baixo. Outra opção é esperar de 90 a 100 dias após o plantio, quando as cenouras já estarão maduras. Certifique-se de realizar a irrigação com cuidado para não danificar as raízes e, em seguida, arranque as cenouras pelas folhas. Após retirar as folhas, lave as cenouras, selecione as melhores e deixe secar. Agora, basta consumi-las ou comercializá-las.

Plantar cenoura orgânica pode melhorar significativamente a sua qualidade de vida. Como demonstrado, é uma atividade simples que não requer muito espaço ou técnicas sofisticadas, mas que oferece muitos benefícios. Além de ser terapêutico, mexer com a terra permite que você tenha mais um alimento saudável na sua mesa, que pode ser utilizado em uma grande variedade de pratos e ainda contribui para a sua saúde.